芦笋采收后为了坚持投放市场的芦笋的新鲜状态，采用适宜的贮藏保鲜办法，可获得较好的经济效益。芦笋产品即刚萌发的幼茎，新陈代谢极其旺盛，它的呼吸强度在蔬菜作物中名列首位，营养物质物质消耗多，衰老进程快，贮藏寿命短，在多种蔬菜中，芦笋是贮藏期最短的蔬菜之一。在...