内蒙古农家院里的循环经济蒙古栎
2022-08-24 23:40:40 坝子农业网
内蒙古：农家院里的“循环经济”
时下当大多数农民都在田里忙碌时，松山区穆家营子镇衣家营村的衣丽军却呆在自家的院里养牛、酿酒，但你可别小瞧他，在他这个小小的农家院里，可是藏着一条循环经济链。 衣丽军的小院位于省道205旁，记者到他家时，正赶上客户来给他送架子牛。衣丽军告诉记者：“这次一共进了6头牛，平均7800元一头，一头牛进价大约比每年便宜千头八百的吧，大约喂养6到8个月就能出栏上市。” 养殖肉牛，衣丽军已经坚持了十几年，从一开始年出栏三十多头发展到现在年出栏五六百头，衣丽军告诉记者养牛虽然成本高，但价格稳定，现在他每年光卖牛的收入就有几十万。他说：“今年，牛价落了些，一头牛能挣2000多元钱，每年最高峰时，一头牛能挣4000到5000元。” 牛在落价的时候，衣丽军赚钱也比别的养殖户多，这其中的秘密就在他家的酒厂里。在小院的西侧，酿酒烧锅冒着热气，工人们正在添火加料，今年春天最后一批纯粮小烧正汩汩地流出。这个衣家传承了十几年的酿酒工艺不仅酿出名气不小的衣家营小烧，而且酿酒剩下的废料还为养殖肉牛提供了饲料。 衣丽军介绍说，自己养牛用的都是自家酒厂产的酒糟，牛吃了能促进消化和反刍，吃食不再挑挑拣拣，有促进牛长个育肥、缩短出栏时间的积极效果，牛长的斤称也比别人家的多点。 衣丽军给我们算了一笔账，每酿一天的酒就能节省饲料成本3000块钱，自家的牛吃不了，剩下那四分之三的酒糟还能对外出售，这也是一笔不小的进账，一年下来，酒糟和卖酒的收入基本抵消了养牛的成本。而酿酒和养牛必需的玉米和作物秸秆，也为附近村民们增加了一笔收入。 “现在我们收一亩地秸秆能合到100多元，最贵时一车就是三四百元。秸秆能卖钱，老百姓就不可能再焚烧玉米秸了，在我们这些养牛户附近的村庄，多年来从没有因焚烧秸秆引发火灾的现象。”衣丽军说。 就是牛粪也是“抢手货”，村民衣俊杰在去年冬天就和衣丽君签订了订购合同，今年春耕就用牛粪作底肥。衣俊杰说：“用这个肥，玉米产量高，也不容易得病，现在附近的温室蔬菜也是用这个肥。” 在这个占地只有一亩多地的小院里，除了酿酒、养牛两个产业，还提供了9个就业岗位。本村村民王晓东这几年一直利用农闲时间来衣丽军的酒厂务工：“年前到年后几个月能挣一万来块钱，也不耽误家里和地里的活，不烧酒的时候再出去打工。” 在衣丽军的带动下，现在衣家营村有30多个村民套用了他的这套循环经济模式，搞起酿酒兼肉牛养殖产业。目前，该村已有6个专业肉牛养殖合作社，年均出栏育肥牛7万头，畜牧产业正向规模化、专业化的方向快速发展。