雨水多9月份山东泰安泰山区蔬菜平均零售价格上涨鸡冠子花
2022-08-24 12:07:35 坝子农业网
雨水多9月份山东泰安泰山区蔬菜平均零售价格上涨
28日，记者从泰安市物价局泰山区分局了解到，根据监测数据显示，9月份，泰山区生活必需品货源充足，市场运行平稳有序，部分生活必需品价格呈现季节性上涨的趋势。其中，粮食价格保持稳定；食用油价格平稳运行；肉类价格小幅下降；鸡蛋价格稳步回落；水产品价格受节日效应呈现涨势；本地蔬菜进入收获尾期，蔬菜价格整体上扬。
粮食平均零售价格保持稳定
9月份，泰山区重点监测的8种粮食平均零售价格为3.59元/斤，环比持平，同比上涨9.12%。其中，玉米1.30元/斤，环比小幅下降3.70%，同比上涨6.56%；小麦1.33元/斤，环比上涨2.31%，同比上涨4.72%；特一粉1.63元/斤，环比上涨1.25%，同比下降9.44%。
据调查了解，9月份天气转凉，面粉市场陆续进入传统消费旺季；加上中秋和即将来临的国庆节，市场对加工食品的需求增加，食品加工企业对面粉需求相应加大，因而泰山区小麦市场需求量放大，拉动小麦价格上扬。另外秋季玉米开始收获并少量上市，市场玉米流通量增加，缓解了市场供应压力，价格呈现回落态势。
肉类平均零售价格微幅下降0.72%
9月份，猪五花肉零售均价11.50元/斤、猪精瘦肉零售均价12.50元/斤，环比分别上涨1.23%、1.13%，同比分别下降4.17%、7.41%；羊肉零售均价33.80元/斤，环比下降3.15%，同比下降3.43%；鸡肉零售均价8.63元/斤，环比上涨0.94%，同比上涨7.88%，中秋节前，节日效应推动鸡肉价格从8.50元/斤涨至9.00元/斤，节日当天以10.00元/斤高位运行，节后迅速回落。
鸡蛋平均零售价格下降1.39%
根据泰山区物价局监测数据显示，9月份鸡蛋零售均价5.69元/斤，较8月份的5.77元/斤环比下降1.39%，同比上涨20.30%。自7月下旬开始，泰城鸡蛋价格连续一个月出现大幅上涨，屡创新高，一度涨至6.00元/斤的历史最高价。然而进入9月份，随着节日效应释放完毕，集中需求量减少，持续升温的鸡蛋价格开始“退烧”，鸡蛋价格从月初的6.00元/斤稳步回落至5.30元/斤，重回5元时代。
记者从泰山区物价局了解到，鸡蛋价格“退烧”的主要原因为：进入9月份，节日效应释放完毕，鸡蛋集中需求减少，而且，由于鸡蛋价格一直处于高位运行，导致终端消费减弱，走货缓慢；与此同时，天气逐渐转凉，蛋鸡“歇伏期”已过，鸡蛋上市量有所增加，预计后期鸡蛋价格将继续以平稳回落为主要趋势，进而逐步回归理性。
水产品平均零售价格上涨5.70%
9月份，中秋节的到来大大刺激了市民消费，水产品市场需求大增，泰山区重点监测的5种水产品价格由于节日效应呈现涨势。其中，鲤鱼平均价格为7.15元/斤，环比上涨2.14%，同比上涨10.00%；明虾平均价格为31.30元/斤，环比上涨11.79%，同比上涨5.35%，节日当天一度涨至40.00元/斤，节后逐渐回落至32.00元/斤；冻带鱼10.00元/斤，鲫鱼8.00元/斤，草鱼7.50元/斤，环比持平，同比分别上涨11.11%、下降19.63%、下降11.76%。
蔬菜平均零售价格上涨15.48%
9月份，本地蔬菜进入生长后期，市场上货源供应量减少，蔬菜价格继续呈现季节性上涨。泰山区重点监测的13种蔬菜平均价格为2.76元/斤，环比上涨15.48%，同比上涨18.45%。其中，11种蔬菜价格环比上涨，两种蔬菜价格环比下降。
至于蔬菜价格上涨的原因，物价局工作人员分析：秋意渐浓，泰山区本地黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜逐渐进入生长后期，再加上9月份阴天较多，不利于蔬菜生长，尤其叶类蔬菜损耗较大，本地菜上市量逐渐减少，价格有所上涨；外地蔬菜提高了运输、存储成本，因而蔬菜价格出现季节性上涨，预计后期随着天气转凉，蔬菜价格继续呈现稳中有涨的态势。