时代新农人小程序拉群农场直达市场异野芝麻
2022-08-23 19:09:16 坝子农业网
时代“新农人”：小程序拉群农场直达市场
近日，吴维真和朋友们筹备了一年多的微信小程序“志友真果”试上线运营了。10天左右的时间，已经有3万多用户注册加入了这个平台。“比预想中的人要多，最初这几天配置没跟上，接下来我们就会对服务器进行提升了。”吴维真说。
点开“志友真果”的小程序，云南福橙、傣乡晶澜柚等第一批上线的10种水果已经有了不少订单，这些水果分别来自辽宁、江西、四川、云南等多个地区的不同农场。吴维真介绍，参与平台初期创建的合伙人都是来自全国各地从事水果生产的“新农人”，在生产经营过程中发现了一些问题，希望通过这样的产地直送平台减少流通环节、缩短物流时间、降低物流损耗、让消费者与生产者直接面对面，在降低消费者购买成本的同时提升农户收益。“传统的电商平台仅以消费行为联系生产者与消费者，客户黏性较弱，在铺天盖地的价格战当中，消费者的流动性非常强。”吴维真认为，在未来的十年，新型农业的发展将会是推动国家经济发展的主要动力，而所谓的新型农业，需要符合更加精细化、规模化、专业化的发展方向。
事实上，从2014年开始在辽宁省大连市经营“大将军”大樱桃农场时，出身金融领域的吴维真售卖自家大樱桃的方式就有些与众不同。“线上预售，樱桃很快就卖完了。”吴维真介绍，当地大樱桃一般6月中旬成熟上市，每年5月中旬，他就会通过电商平台开启预售，5月底基本就能销售一空，“大将军”大樱桃售价能达到80元/斤，“快赶得上进口车厘子了。”农场里最便宜的品种线上售价也在50元/斤左右。而“大将军”大樱桃农场周边，其他种植户种植的樱桃田头价格基本在20元/斤左右。
与价格相对应的是大樱桃的品质。“因为坚持不打药，接近成熟期的时候差不多30%的果子都掉落了，留在树上的果子中，符合标准、可以直接在电商平台上销售的特级果大概只有20%。”吴维真说，由于对品质要求比较严格，农场每年通过电商直接销售的大樱桃实际只有8000箱，每箱3斤，而剩余达不到特级果标准的大樱桃则会进入加工领域，制成樱桃酱等产品。
“大将军”大樱桃农场在保证水果的质量的同时，不以单纯追求樱桃销量为发展目标，而是着眼于樱桃农业产业链建设。农场刚起步时，在周边农户看来，吴维真的这种做法“有点傻”。“这么做损失肯定是有的，第一年就没赚到钱，现在只能说每一年的情况都比前一年好。”在吴维真的坚持下，越来越多的种植户看到了品质提升带来的市场竞争力。在吴维真对个人农场的规划中，他提出“希望以个人农场为中心，并拉动周边农户参与进来，建立新型农业规模化的生产合作方式。”
据了解，吴维真与农户签订“种植—销售”合同，将更加专业的技术与树种分享出去，通过规范肥料、农药使用等具体措施，全面提高当地大樱桃的生产质量。并在大樱桃成熟后整园采购，将符合直接销售条件的一级果，放在“志友真果”及其他渠道当季销售，对于尺寸稍小的其他果实，投入***类、点心类等副食品加工厂，采用再加工的方式提高生产率用率，延长销售周期，保障农户收益。依托产业链，当地资源也将得到统一规划，结合周边残疾人托养中心、医院等公共建设，形成以樱桃产业链为中心，养生养老、休闲旅游相结合的现代化田园综合体，进一步拉动地方经济发展。
“大樱桃的生产销售情况让我深有感触。”种樱桃的这几年让吴维真结识了一些志同道合的朋友——辽宁省丹东市“一口天”农场的创建者吴志伟，自学猕猴桃种植技术的四川省都江堰市“春妹园艺场”的创建者张友群……经过一系列深入的交流，他们对于农场及行业发展的未来构想也逐渐明确。“生产者创建的平台有一个好处，我们主要不是通过平台实现收益，而是通过这样一个平台缩短与消费者之间的距离。”吴维真说，为了区别于其他的生鲜平台，“志友真果”只专注水果的销售，而且在文化内核方面，更注重与众不同的价值观的表达。合伙人们想把“志友真果”打造成“一个有温度的水果平台”，并通过文创的方式，将“购买水果”这一行为转化为消费者和生产者“对美好生活的向往”，除了保留传统电商优秀的服务意识外，采用“去中心化”的方式，建立使客户能够与农场主直接交流的社群，增加农场与消费者在平台构建过程当中的参与感，让农产品的流通渠道变为生产者与消费者共同经营的平台，使更多人更加切实地体会到新型农业的魅力。
“为了能理直气壮的把这种理念传递出去，我们要真实地让所有用户感受到平台的温暖。”吴维真在入驻农场的选择方面也有更高的标准和要求——所有“志友真果”平台上的水果须采用有机方式种植，除自然的晚熟品种外，不销售反季水果；品质控制方面，必须经过严格的检测流程，品相及口味等方面，均优于市面流通的大部分水果；所有水果从农场直接发送至消费者，不存在中间环节，******限度地保证水果的新鲜程度。对于水果质量优秀、品牌意识较为落后的农场，“志友真果”也会替这些农场量身定制“新包装”，结合平台的社群建设，将种植者打造为个人品牌的代言人，对近年来大行其道的“网红经济”采取正向的利用，以此帮助优质农场进行独立的品牌运营，督促种植者为自己农场出品的成果负责，通过培养种植者的品牌意识和社会责任感，逐步提升水果的质量，使农场和平台获得双赢。
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