胡海卿苹果质量难保证潘苹果后期销售陷困境绿叶润楠
2022-08-12 13:34:31 坝子农业网
胡海卿：苹果质量难保证 潘苹果后期销售陷困境
12月22日，由《食品界》杂志总编姜昆先生和资深媒体人刘建斌先生共同发起的花牛苹果与电商营销座谈会在北京现代城SOHO举办。座谈会上，本来生活网销售总监胡海卿先生向与会者分享了本来生活网与潘苹果结缘的故事，以下为其主要内容。
胡海卿：本来生活网因为潘苹果与各位结缘，现在外界有很多人在质疑，说我们与潘石屹合作是炒作。其实这是一个非常顺理成章的事情，因为每年的九月份我们本来生活网的买手就会前往各地区寻找优质的苹果，当我们到达甘肃天水的时候，发现这里有一个世界三大苹果品牌之一，但是花牛苹果大家都不了解。市场上也存在着大量的打着蛇果的名气高价销售的花牛苹果，说到原因就是因为花牛苹果这个品牌没有做好，于是也就引出了潘石屹与花牛苹果的故事了。
2010年4月，SOHO基金会在天水援建了31所旱厕，41岁的湖北人陈向阳作为志愿者来到天水支持，他有一段时间主要工作就是在当地已建旱厕的小学，向学校师生义务讲解推广旱厕的方法和环保意义。2010年6月，陈向阳花12万元买了一台5吨的大卡车，专门收集旱厕尿液，然后与当地农户合，作种菜种苹果。而后他在天水第一次见到回家乡查看旱厕项目的潘石屹，跟他聊了自己不套袋、不施化肥、不打农药的生态农业想法，受到潘肯定。2012年4月，回家探亲的潘石屹同意帮忙推介生态苹果，当天晚上连发三条微博，介绍陈向阳和他的天水苹果。微博发出后，陈向阳开始接到雪片般的订单。2013年3月，本来生活网亲自查看了陈向阳自然农法种苹果的过程，并帮助天水苹果进行了重新产品包装设计、果品分拣分级设计、以及最经济全国物流网络的设计。2013年9月，潘石屹转发了本来生活网售天水苹果的微博，自己再次微博发声：每年我回老家，看到我童年的小伙伴们都在种苹果。生活不容易，许多苦难好像都集中降在他们的身上，丧妻丧子，疾病和贫困在折磨着他们……我愿为家乡的苹果尽力，帮助推销他们种的苹果。SOHO工作人员称，这条微博，潘石屹字斟句酌，足足用了半个多小时才发出。短短数小时内，这条有爱微博被转发近2000次。
有了潘石屹的宣传之后，本来生活网上花牛苹果的销售情况扶摇直上，10多天就销售了20吨。但是我们发现了一个现象，比如说本来生活网之前推广褚橙。褚橙的品质非常好，卖出去以后口碑越来越好，这是一个裂变的过程。但是花牛苹果后期销售却不好，原因是花牛苹果的品质没有得到更好的保障。根据网站的顾客反馈结果显示，有些人觉得潘石屹做了件不错的事，有些人表示价格合理，有些人默不作声，但是基本上没有人表达说苹果特别好吃。我们对花牛苹果的销售确实有一些小失望，我们相信在明年的合作中，可以在天水找到更好的花牛苹果。(本文根据现场录音稿整理，未经本人核对)