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大同市十三五加快推进草食畜牧业发展黄枝油杉

2022-08-05 19:12:20  坝子农业网

大同市“十三五”加快推进草食畜牧业发展

实施“十百千万”工程 打造四大优势产区

发展草食畜牧业是推动农业结构调整,引导种植业由粮经“二元”结构向粮经饲“三元”结构转变,加快农民脱贫致富步伐和实现农业可持续发展的必由之路。“十三五”期间,大同市确定了以肉牛、肉羊、奶牛草食畜为重点,以转变发展方式为主线,以提档升级和提质增效为核心的畜牧转型跨越发展道路,大力实施“十百千万”工程,努力打造草食畜牧业四大优势产区,将大同市建设成农牧互促、生态和谐的千万牛羊强市。

“十百千万”工程是大同市推进畜牧业提档升级、转型发展的核心力量。“十三五”期间,我市将大力实施“十百千万”工程,构建适度规模产业结构。“十”就是建设十大畜牧标杆园区,带动全市畜牧产业规模化发展;“百”就是每年对100个场(合作社)进行标准化改造和建设,带动全市畜牧产业区域化发展;“千”就是“十三五”建设上千个达到“五化”要求的场(合作社),培养千名畜牧技术骨干,每年新建提升规模场(小区)不少于200个,带动全市畜牧产业标准化发展;“万”就是“十三五”发展上万个家庭牧场,带动全市畜牧产业集约化发展。从今年开始,全市围绕“十百千万”重点工程,加快养殖场改造升级步伐,在全市形成以大型产业园区引领,以规模场为升级主体,带动千万家庭牧场走上养殖科学、管理先进、环境友好的发展道路。

“十三五”期间,大同市立足区域优势,按照因地制宜、发挥优势、突出重点的原则,根据各县区畜牧业的发展现状、生产基础和发展潜力,努力建设牧草、肉羊、奶牛、肉牛四大现代草食畜牧产业优势区。现代牧草产业优势区按照“连片种植”和“整村推进”模式,在左云、阳高、天镇、广灵、新荣、大同、浑源7个县区开展退耕种草,在灵丘县和浑源县重点建设一个天然草地修复治理区;现代肉羊产业优势区除南郊区外其余8个县区均规划为百万养羊大县,特别要围绕浑源黄芪羊、左云白羊牧歌和灵丘青背山羊等特色优势创建品牌基地;现代奶牛产业优势区主要在南郊区、天镇县、大同县和阳高县,围绕四方、中地、伊磊等大型乳品企业,在全市打造4个5万吨原奶生产基地;现代肉牛产业优势区主要在灵丘、大同、浑源、天镇和左云等县,充分利用草山草坡发展肉牛业,加强灵丘县、浑源县等肉牛优势区建设,在灵丘县规划平型关10万头肉牛养殖园区。“十三五”期间,全市还将大力发展家庭牧场,通过四大草食畜优势产区建设,形成资源共享、优势互补、特色突出、竞相发展的现代畜牧业发展新格局。

按照这一发展思路,到2020年,全市羊饲养量要达到1000万只,牛饲养量达到80万头,其中奶牛存栏15万头;全市草地建设面积达到1100万亩,牧草总产量达到650万吨;“十三五”期间集中力量打造1000个高标准草食畜养殖小区,在全市规划建设8个百万肉羊基地县、1个10万头有机肉牛园区、4个5万吨奶源生产基地。通过草食畜养殖,带动畜牧业收入突破100亿元,比2010年翻两番。此外,“十三五”期间,我市将充分发掘广灵县画眉驴、浑源县黄芪羊、阳高长城黄彦沟羊、新荣区道士窑羊肉、大同县麻地沟羊和灵丘县青背山羊等享誉全省乃至全国的名优特产品,大力实施品牌战略,倾力打造本地具有影响力的草食畜牧龙头企业和全国知名畜产品品牌。力争到2020年,培育年产值亿元以上大型畜产品加工龙头企业5个,使畜产品加工率达到60%以上,同时培育具有地方特色的中小型龙头企业20个,建立和巩固新型畜产品生产与供货基地。

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