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大学生村官与黑牡丹的故事睦边青冈

2022-07-27 15:50:14  坝子农业网

大学生村官与“黑牡丹”的故事

“哪能不知道,那可是我们的宝贝疙瘩!”在淮滨防胡镇,你如果问你起“黑牡丹”,老百姓会笑嘻嘻的说。“黑牡丹”不是人的外号,也不是花卉,而是当地百姓致富的法宝——豫南黑猪。  说起“黑牡丹”豫南黑猪,不得不…   “哪能不知道,那可是我们的宝贝疙瘩!”在淮滨防胡镇,你如果问你起“黑牡丹”,老百姓会笑嘻嘻的说。“黑牡丹”不是人的外号,也不是花卉,而是当地百姓致富的法宝——豫南黑猪。

说起“黑牡丹”豫南黑猪,不得不提一个人,防胡镇路沿村大学生村官郑建。

郑建家住防胡镇路沿村,1987年大学毕业后,放弃了镇上稳定的机关工作,回家做起了赤脚兽医。在他看来,学以致用,服务乡亲才是自己最想要的事业。他一边种田,一边走村串户为乡亲们医治牲畜,传授养殖技术,成为远近有名的兽医。

2009年,郑建成为一名大学生村官,当上了路沿村村委会助理。

在多年行医中,郑建发现在偏僻的家乡,还存在土生的黑猪,非常可贵。于是就萌生了养殖本地生态黑猪的念头。

不久,他不顾家人反对,自筹资金50万元,流转土地100亩,其中80亩种植牧草作为绿色饲料种植基地。同时,在全镇高价收购土黑猪50多头,命名为“长兴生态土黑猪”,开始了他生态化养猪之路。在郑建的精心饲养下,黑猪生产繁殖良好,但不出家人和乡亲所料,市场销售让他一度头疼。

2010年,困惑、迷茫的郑建在中西部养猪展销会上,结识了闻名全国的苍蝇王---靳任任,并加入了她创办的全国首家社区支持农场的“新人民公社”,利用社区支持农场的方式,打开了销售市场,吸引了一大批高端消费群体,猪肉供不应求,迎来了郑建生态养殖土黑猪的春天。豫南黑猪也因吃五谷杂粮,肉质口感好、营养价值高、生态安全、经济附加值高,被当地人戏称为猪中“黑牡丹”。

为带领更多乡亲致富,产生规模效益,2010年12月,在郑建组织动员下,路沿村注册成立了“防胡镇长兴生态养殖专业合作社”,注册资金200万元,吸纳了本村及附近社员30余户。合作社对社员实行统一提供种猪、统一技术指导、统一销售、统一防疫等多种服务。并注册了“土老黑”牌生态黑猪商标。

如今,郑建的合作社已发展养殖户100多家,在郑州、淮滨、新郑等地设立了土老黑“黑牡丹”猪肉专卖店和销售网点,商品猪销往郑州、武汉、山东、信阳等地,年养黑猪年出栏5000余头,社员年收入不低于3万元,人均年收入不低于1万元,年创利润300多万。

郑建创造了“黑牡丹”,“黑牡丹”也成就了郑建。除了获得经济效益外,郑建先后受到省、市、县各级表彰嘉奖。2013年1月,在河南省青年农村专业合作社大展评比中,郑建组织成立的“长兴生态养殖专业合作社”获得二等奖。

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