市场观察菜粕产销趋于集中油厂力保粕价孔雀稗
2022-07-19 23:43:06 坝子农业网
市场观察：菜粕产销趋于集中油厂力保粕价
2014年的菜籽收购、加工集中度进一步提高，菜粕生产销售日趋集中，这为今年菜粕价格持续坚挺埋下了伏笔。
菜粕期货是农产品期货中最强的品种之一。进入2014年，国内菜粕供需基本面再次发生变化。菜籽收储政策的调整再次影响到产业链的供应。
产销趋于集中
我国是全球最大的菜籽生产国，生产主要集中在长江流域。在消费方面，菜粕主要被当做饲料，销售至养殖行业的比重高达95%。菜粕的消费地域遍布全国，随着近几年水产、养殖业的稳步发展，菜粕消费量增长较快。供不应求的局面导致生产企业在产业链中的话语权逐步加强，这也是菜粕价格坚挺的主要原因。
6月5日，中储粮总公司公布了《2014年国家临时存储菜籽(油)收购工作通知》，从其公布的菜籽(油)委托收购、加工企业名单中记者发现，今年参加菜籽收购、加工的企业数量较去年有明显地减少，四川、湖北、安徽、湖南四个主要产区共减少了约50家。
据分析，中储粮的做法意在严格管控委托收购、加工企业，加大对菜籽入库及临储菜籽油入储的控制力。由于压榨利润以及政策的变化，一些油厂已明确表示不参与今年的菜籽收购。仅中粮在湖北地区的油厂有一半已经退出收购。
除了菜籽收购更加集中外，加工销售环节的变化也体现了产业集中度进一步提高的趋势。按照规定，今年湖北地区国储收购菜籽后，加工的菜粕将由指定的6家企业统一销售，这6家企业分别是天龙、奥星、海大、九兴、通威和新希望，而油厂无销售权。
在菜籽收购环节，不同于往年的是菜籽入库进度明显慢于去年。截至6月末，湖北大、中型油厂菜籽入库量仅相当于去年同期的三分之一。记者调查了解到，湖北省绝大多数农户的菜籽已出售完毕，大部菜籽已流向当地或外地的贸易商。多数人对今年的菜籽市场行情较为乐观，很多粮油贸易商开始囤货。据统计，湖北省大小粮油贸易商手中都有100吨至500吨不等的菜籽库存，这是今年菜籽入库量大幅下降的最重要原因。
有分析观点认为，今年这种收购、加工、销售环节进一步集中的趋势更加明显，菜籽供给也更加的紧张。这显然利于菜粕供给方在产业链中话语权的增强，这给后期菜粕销售挺价提供了基础。
油厂力保粕价
菜籽油及菜粕产业链的特点为油厂提供了挺粕的条件，而压榨企业的现状也促使其不得不力挺菜粕的价格。菜籽加工后主要有两个产品：菜籽油和菜粕。菜籽油的保质期较长，至多可以存储3年至5年，但菜粕保质期较短，2个月至3个月后就会变质，这个特点决定了菜粕的中间销售环节较短。菜粕生产后直接销售为主，库存较小；而菜籽油的中间贸易商则相对较多，库存也大。
目前国内油脂市场并不很景气，豆油、棕榈油、菜籽油的库存都很高，销售的压力较大。数据显示，国储库存加上商业库存使得国内菜籽油库存高达800万吨，而消费端毫无起色，去库存过程将漫长而痛苦，菜籽油价格将在很长的时间内都会疲软不堪。在这种背景下，压榨厂在菜籽油销售上亏损严重，只能选择力保菜粕的价格，以挽回部分损失。
有业内人士称，今年江苏省菜粕出厂指导价为3000元/吨，湖北省菜粕出厂指导价为3050元/吨，其他地区的指导价也不会低于3000元/吨。现货3000元/吨将会是年内低点。目前江苏、湖北地区部分国产新菜粕现货报价甚至已经在3200元/吨以上。
6月7日，国家检验检疫局宣布对美国DDGS(酒糟蛋白饲料)停止批准进境动植物检疫许可证。这一做法进一步使得国内酒糟蛋白饲料供应呈趋紧态势。
消息公布后，国内市场价格在2750元/吨以下的酒糟蛋白饲料都被抢购一空。有分析师认为，酒糟蛋白饲料供应趋紧会增加其他蛋白粕的需求，这对菜粕来说是一个利好的消息， 7月至10月都属于菜粕消费旺季，菜粕价格将在高位运行，其表现特征为易涨难跌。
布局远期合约
随着近两年菜粕现货价格越来越高，一些按照传统方式购买菜粕的企业与个人开始对市场出现不适应。
江苏地区路先生是当地一名水产养殖户，他告诉记者近两年送货(菜粕)上门的销售商没有了，自己去卖方接洽往往都是得到难以接受的高价格，采购的模式发生改变。
路先生最终被迫接受了高价的菜粕，几年的养殖利润因此遭受损失。
近年来，菜粕市场的供求规律、价格运行、交易模式等变化较大。以往只是根据局部区域的市场变化来制定采购计划已经行不通，期货市场对于行业购销已经产生了较大的影响，
远期基差 菜粕期货价格的点价模式开始流行，通过这种点价模式买卖双方都能规避一定的价格风险，从而能够从较长时间之前就开始布局生产计划，而不再因为短期货源紧张而担心。
除了基差合同的销售方式外，下游买家开始关注期货市场，甚至从远月开始布局。这样操作的原因是，从期现货市场规律来看，现货市场始终偏强，但期货远期合约上市后一般会出现较大贴水，下游买家从远期合约布局，便能够拿到较为便宜的现货。