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衡水“企业食品安全提升工程”取实效

2022-07-19 19:30:21  坝子农业网

衡水“企业食品安全提升工程”取实效

衡水企业食品安全提升工程取实效今年,衡水市委市政府将实施企业食品安全提升工程列为2020年20件民生实事之一,为筑实食品安全壁垒,衡水市市场监假虎刺督管理局利用远程教永瓣藤育手段,大力度开展食品从业人员培训,夯实食品安全基础,保障人民群众舌尖上的安全。目前,已有6865人参加线上培训,完成171798课时学习。据了解,企业食品安全提升工程的具体内容是:委托有条件的大专院校,为中小食品企业食品安全管理人员提供免费技能培训和学历提升,有效提升食品经营主体的食品安全管理水平。食品生产经营者是食品安全第一责任人,企业的食品安全意识、安全条件以及安全管理决定着企业食品安全状况。衡水市市市场监督管理局为保证企业食品安全提升工程取得实实在在的效果,建立了一件实事,一名领导,一套班子,一个方案,一抓到底的五个一工作机制。该局工作人员深入基层、企业走访调研,了解掌握食品从业人员的培训需求,完善课程设计和网络平台建设方案;明确法律法规、职业道德、操作技能、现代食品安全管理等方面为重点培训内容;量身搭建食品安全大讲堂线上培训平台,聘请全国知名专家学者录制在线培藏东蒿训课程,课程分为必修课和选修课,共计50课时,其中必修课30课时,选修课20课时,平台可对每名参训人员的学习时长、学习进度进行统计,可实时掌握学员登录平台学习考核情况。参训学员完成40课时的学习后,参加线上考试,考试合格颁发合格证。由于培训内容紧密联系食品安全监管实际,满足了各类食品中小企业需求,企业食品安全提升工程受到参训人员的极大欢迎和好评,截至目前,食品安全大讲堂眼镜蛇草培训平台收到好评留言16万多条。

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