河南全力打造乳品安全样板异叶木科
2022-09-22 16:07:15 坝子农业网
河南全力打造乳品安全样板
作为河北省第一批工业旅游示范试点的企业，君乐宝乳业集团精心打造了包括酸奶工厂、奶粉工厂、优致牧场等在内的国家4A级工业旅游景区，并向社会免费开放参观。近日，随同“冀农嘉年华全国三农部分媒体暨京津冀重点媒体河北行”的18家媒体记者来到了君乐宝乳业集团。
在导游的带领下，隔着透明的玻璃窗，不仅能看到智能化车间内的先进设备，还可近距离见证每一种产品的诞生，开放参观让大家看得放心、看得明白。
为了生产出世界级品质的好奶粉，君乐宝首创了两个模式：一是率先推出全产业链生产模式。即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化生产经营模式，确保产品的安全放心；二是首创“四个世界级”模式，即用世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级食品安全管理体系，确保产品的高品质。2015年，君乐宝凭借严格的品质管理，在全球奶粉界第一个拿下食品安全全球标准BRC的A+顶级认证，展示了国产奶粉的品质实力。
在酸奶文化馆，有关酸奶的传说故事、历史典故、健康知识等让媒体朋友们津津乐道。
君乐宝酸奶工厂拥有从美国、丹麦、西班牙、瑞典等国家引进的国际一流生产设备，实现了管道化、自动化、密闭化、标准化，保证了酸奶的优质安全。自主研发的“酪爵庄园”欧式酸奶酪与纯享酸奶、开啡尔常温酸奶等产品，均在有食饮界“奥斯卡”之称的SIALChina国际食品与饮料展览会上被授予“最佳特别奖”等殊荣；研发的舒适成长系列婴幼儿配方奶粉在爱尔兰举行的2016年世界食品科技大会上成功摘取“全球食品工业创新大奖”。君乐宝乳业凭借在产品研发和行业创新方面的突出表现，获得PDMA（产品研发及管理协会）颁发的“2016年卓越创新企业特别奖”，这是近三十年来首次有中国公司获得这一殊荣。
要生产高品质乳制品，就要有安全放心的优质奶源。为此，君乐宝乳业集团精心打造了集牧业观光与奶牛科普馆于一体的大型现代化旅游观光牧场——优致牧场。
优致牧场在设计上以国际一流现代化牧场为蓝本，在牧场建设、奶牛养殖、奶牛品种选择等方面均达到国际先进水平，所产原奶的品质达到世界一流水平，优于欧盟标准的奶源。通过采用开放式的运行模式，从饲喂、挤奶到生产的全方位展示，优致牧场使大众能够有机会近距离接触现代化养殖，同时，对君乐宝严格的品质管控产生更直接的感受。
从牧草种植到奶牛饲养，从液态奶加工到成品，全产业链开放式的透明公开，不仅展示了君乐宝的实力，也让消费者亲眼见证了君乐宝打造世界级乳品制造工厂的决心和举措。
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